L’alcool et la course à pied
Les temps des Fêtes et les vacances sont à nos portes. Vous aurez peut-être plus de temps pour vous entraîner, mais consommer de l’alcool en quantité plus importante qu’à l’habitude peut vous jouer des tours !
L’alcool fait compétition au glycogène. Le glycogène est la réserve de glucides dans notre foie et dans nos muscles et cette réserve s’épuise graduellement pendant une course à pied.
Toutefois, si vous consommez de l’alcool après un effort, votre foie ne pourra pas refaire complètement ses réserves de glycogène, puisqu’il sera occupé à éliminer l’alcool.
Ce dernier a la capacité d’éliminer 10g d’alcool/heure, soit l’équivalent de 250ml de bière (même pas une bouteille !) et 100ml de vin (une très petite coupe !). C’est donc dire que la consommation d’alcool peut facilement limiter la récupération de notre énergie après un entraînement.
De plus, l’alcool a un effet diurétique. En inhibant la sécrétion de l’hormone antidiurétique (ADH), l’alcool augmente le volume d’urine et contribue ainsi à la déshydratation. Et c’est faux de croire que l’alcool réchauffe, à moins de boire du vin chaud ☺
Quoi faire ?
D’abord, mangez une bonne collation post-entraînement avant de célébrer avec une bière, du vin ou n’importe quelle forme d’alcool. Cela aidera votre corps à commencer la récupération avant que l’alcool ne vienne déranger ce processus. Il existe aussi de nombreux mocktails et options sans alcool sur le marché, alors amusez-vous !
Cette collation devrait contenir :
- Des glucides pour refaire les réserves d’énergie : fruits frais ou séchés, muffin, barre tendre, etc.
- Des liquides pour se réhydrater: L’eau sera toujours votre meilleur ami, mais les autres liquides comme le lait et la boisson de soya comptent aussi.
- Des protéines pour la récupération et la satiété : Noix, fromage, yogourt grec, boisson de soya ou lait de vache, etc.
D’ailleurs, tout un blogue sera dédié à l’alimentation post-entraînement en janvier ! Continuez à surveiller la plateforme du MBDM!
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