Dis-moi quand tu cours, je te dirai quoi manger
L’arrivée du beau temps ne peut signifier qu’une seule chose : la saison de la course à pied est lancée!
Vous vous demandez peut-être quoi manger avant d’aller faire votre entraînement? Tout dépend des délais de digestion des aliments et de votre tolérance individuelle!
Délais avant l’effort |
Alimentation recommandée |
3 à 4 heures |
Repas normal, mais évitez les excès de gras. |
2 heures |
Repas ou collations fournissant essentiellement des glucides et un peu de protéines (craquelins et fromage, bol de céréales, smoothie maison, etc.) |
1 heure |
Petite collation composée principalement de 1 ou 2 sources glucides (muffin, gruau, rôtie, banane, compote, etc.) |
<30 minutes |
Petite collation composée principalement de glucides rapides et mous (jus, compote, etc.) |
Scénario #1 : Courir tôt le matin
Vous aimez courir tôt ? Pour avoir de l’énergie, l’idéal est de consommer une source de glucides immédiatement avant l’effort, et de manger un vrai déjeuner au retour.
Si vous êtes incapable d’avaler quoi que ce soit, et que votre entraînement est de haute intensité ou encore plutôt long (>1h), remplissez alors votre bouteille de boisson énergétique ou de jus dilué. Un entraînement de faible intensité ou court (<1h) peut généralement être fait à jeûn.
Scénario #2 : Courir sur l’heure du midi
Encore une fois, il est préférable de dîner au retour de l’effort, pour éviter les crampes abdominales ou la sensation de lourdeur à l’estomac ! Ici, vous avez 2 options :
- En milieu d’avant-midi, prenez une collation combinant glucides + protéines, comme du yogourt avec des fruits, un muffin maison avec un verre de lait ou boisson de soya ou une pomme avec quelques noix.
- En fin d’avant-midi, consommez une collation riche en glucides : fruits, barres tendres, boule d’énergie, smoothie aux fruits ou biscuits aux figues, puis allez courir.
Scénario #3 : Courir en soirée
Si vous êtes plutôt un coureur nocturne, l’idéal est de prendre un souper léger, environ 2h avant votre entraînement de course à pied, et de prendre une collation au retour. On aime beaucoup suggérer les salades de pâtes ou couscous pour ce genre de repas, puisqu’elles sont riches en glucides et contiennent moins de protéines et de légumes (qui pourraient ralentir la digestion) qu’un repas régulier. Pour vous sentir bien physiquement, vous devez aussi avoir fait le plein d’énergie, tout au long de la journée.
En somme, la clé du succès est de manger des repas complets (avant selon le délai ou après votre course), d’opter pour des collations nutritives et de bien vous hydrater.
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